Sabtu, 13 Juni 2015

Resep Gulai Silalab

Bahan :
150 gr Daun singkong muda
50   gr udang kering / rebon
100 gr tekokak, buang tangkainya
3     bh bunga kecombrang dengan tangkai yang muda
5     btg lokio / bawang batak (kalau ada)
350 cc santan kental
1     ltr santan cair
2     sdt garam


Cara Membuat :
  • Didihkan santan cair, masukan udang kering, lokio dan garam
  • Masukkan daun singkong dan tekokak yang sudah ditumbuk dan santan kental. Masak sampai seluruhnya matang
Catatan :
Tumbuk daun singkong, langsung masukkan kedalam santan mendidih, agar air daun tidak sempat terbang keluar

Itulah resep sederhana tentang cara membuat Gulai silalab yang nikmat, yang adalah salah satu masakan khas dari Tapanuli..
Nantikan resep sederhana khas indonesia lainnya

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Gulai Silalab

0 komentar:

Posting Komentar