Minggu, 21 Juni 2015

Resep Tumis Tempe Santan Kecap

Bahan :
300  gr tempe, potong dadu (1 cm), goreng sampai setengah  matang, tiriskan
200  gr udang kupas
15    bh mata pete, belah dua
5      bh cabe hijau, iris melintang (1 cm)
2      bh cabe merah, iris melintang (1 cm)
1      lbr daun salam
1      cm lengkuas garis tengah 2 cm, memarkan
3      bh bawang putih, iris tipis
7      bh bawang merah, iris tipis
2      bh tomat, belah 4 - 6
3      sdm kecap manis
500  cc santan dari 1/2 butir kelapa
3      sdm minyak untuk menumis
1      sdt garam
2      sdt gula merah

Cara Membuat :
  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning, masukkan cabe hijau, cabe merah, daun salam, lengkuas dan tomat, aduk sampai layu
  • Masukkan tempe, santan, kecap, garam dan gula
  • Masukkan pete dan udang
  • Masak sampai seluruhnya matang dan kuah mengental
  • Angkat dan hidangkan


Itulah satu lagi resep sederhana yang praktis dan mudah untuk anda praktekkan di dapur kesayangan anda. Masakan yang nikmat tentu saja akan menarik perhatian keluarga anda untuk menikmati mekanan bersama-sama.
Selamat mencoba

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Tumis Tempe Santan Kecap

0 komentar:

Posting Komentar